Venerdì 14 aprile, il Centrale, inaugura una nuova sfumatura di servizio.
Un locale iconico nel cuore di Rapallo che si affaccia verso un nuovo format: bistrot e si prepara ad accogliere i propri ospiti anche a cena.
La scelta del Gruppo Pinna si è basata sulla valorizzazione di ambiente e offerta.
Il grande dehor – unico per le sue dimensioni – diventa l’anima romantica di un locale moderno e di carattere, che propone piatti tipici liguri secondo stagionalità; così come la carta dei vini che non preclude etichette del territorio. Nel menù inoltre, saranno presenti anche alcuni prodotti – quali pasta e alcuni dessert – realizzati artigianalmente nel laboratorio del Settembrin.